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市供销社与学校携手节粮行动
发布时间:2020-08-21作者:林珂宇来源:学生平台邻水分中心 点击:
学校作为粮食消费的地方,每天有很多的食物被白白倒掉。为减少学校“舌尖上的浪费”,广安市供销社管理运营的广安市学生食堂食品安全与营养健康平台与各中小学校紧密配合,在学生中大力倡导节粮行动,从学校食堂端入手,采取相应措施,引导学生珍惜粮食,消除舌尖上的浪费,养成良好的生活习惯。
一是强化教育引导。学校在日常生活中,教育和引导学生关注粮食生产,养成珍爱粮食的习惯,树立粮食安全感和危机意识。二是制订合理计划。根据学校规模及消耗情况,在保证学校用量的前提下,协助学校制定合理订购计划,防止不必要的库存损耗或造成浪费。三是时刻关注订单。时刻关注学校订单,发现订购量出现异常时及时和学校联系,既不影响学校正常开餐,又避免因制单失误造成的产品积压。四是重视仓储管理。建议学校时刻关注仓储情况,注意食品的仓储安全,避免因仓储环境变化导致产品变质,造成非正常损耗带来的浪费。五是科学调整食谱。建议学校根据季节及库存情况合理规划和调整食堂食谱,充分合理利用库存产品,从源头上避免浪费。